Welcome
@
Nook
Breda
Een verfijnde ontmoetingsplek in één van de oudste straten van Breda. Premium cocktails, smaakvolle borrelplanken en een avondbeleving waarin muziek, sfeer en gastronomie moeiteloos samenkomen.
ScrollEen verborgen plekje in het hart van Breda
Nook staat voor de Engelse vertaling van een gezellig hoekje, een verborgen plekje. Een verfijnde totaalbeleving waar gastronomie, sfeer en muziek samenkomen. Geen standaard horecazaak, maar een ontmoetingsplek voor gasten die waarde hechten aan kwaliteit, uitstraling en genieten op niveau.
Wij serveren premium cocktails, exclusieve dranken en zorgvuldig samengestelde borrelplanken, bereid met hoogwaardige producten en aandacht voor detail.
Lees ons verhaalPremium selectie est. '26
Een zorgvuldig samengestelde collectie spirits, champagnes en bieren. handpicked
Wat Nook bijzonder maakt
Onze bar werkt met een zorgvuldig samengestelde collectie premium spirits, denk aan Jinzu Gin, Elala Tequila, Grey Goose Vodka en Veuve Clicquot. Klassiekers worden bereid met respect voor traditie, signatures met een eigen handtekening.
Iedere cocktail is het resultaat van techniek, kwaliteit en presentatie. Wij geloven dat de bereiding net zo goed onderdeel is van de beleving als wat er in het glas zit.
Onze borrelplanken zijn ontworpen om te delen. Een combinatie van zorgvuldig geselecteerde producten, gepresenteerd met aandacht voor detail. Smaak, textuur en visuele impact gaan hand in hand.
Onze muzikale signatuur. Een avond gewijd aan stijlvolle house, soulful classics en invloeden uit de jaren '90. Verfijnde programmering, een intieme setting, en de energie van een eigentijdse nightlife-ervaring.
Iedere week verrassen wij onze gasten met wisselende arrangementen en specials. Een ontspannen zondagmiddag met verse oesters en rosé, een tasting-avond met onze bartenders, of een seizoensgebonden menu. Geen bezoek hetzelfde.
"Nook staat voor exclusiviteit zonder afstand, een plek waar kwaliteit, ambiance en beleving moeiteloos samenkomen."
Een tafel voor jou
Let op: Nook is geen restaurant.
Wij serveren premium cocktails, wijnen en borrelplanken. Geen à la carte.
Reserveren gaat het snelst per telefoon. Bel ons direct:
Bel 076-850 0147Of stuur een mail naar Info@nookbreda.nl
Reserveer voor jouw groep
Of het nu gaat om een verjaardag, een zakelijk diner, een proeverij of een avond met vrienden. Onze ruimte leent zich uitstekend voor besloten samenkomsten. Vraag naar onze arrangementen op maat.
Vraag aanGoed om te weten
Voor de meeste momenten kun je tot ca. 8 personen direct online reserveren. Voor grotere gezelschappen of besloten samenkomsten nemen we graag persoonlijk contact met je op. Mail ons via info@nookbreda.nl.
Geen strikte dresscode. Wel waarderen we het als gasten een beetje in lijn met de sfeer komen. Stijlvol casual is altijd goed. Tijdens The House of Nook-avonden wordt het iets meer dressed up.
Overdag zijn kinderen welkom. Vanaf de vroege avond verschuift de sfeer naar 18+ en geldt onze leeftijdsgrens van 21 jaar tijdens nachten met The House of Nook.
Wij zijn geopend van donderdag tot en met zondag, vanaf 15:00. Op vrijdag en zaterdag verlengen we tot late night. Specifieke event-tijden vind je in de events sectie.
Events & beleving nieuw!
Iedere week verrassen wij onze gasten met wisselende arrangementen en curated experiences.
Een ontspannen zondagmiddag met verse oesters en een geselecteerde rosé. Het ideale begin van de week, of het late einde van het weekend, zoals je het wilt zien.
ReserveerEen avond gewijd aan stijlvolle house, soulful classics en invloeden uit de jaren '90. Verfijnde muzikale programmering in een intieme setting, met onze residents achter de decks.
ReserveerEen curated tasting door onze bartenders met focus op klassiekers en eigen creaties. Vijf cocktails, één avond, en een gesprek met de mensen achter de bar.
ReserveerEen exclusieve avond voor Nook-leden. Verfijnde dranken, persoonlijke aandacht en een speciale muzikale programmering.
Word lidDe Nook Playlist
Onze sound 24/7: house, 90's classics en soul. Voor wie de sfeer van Nook ook thuis wil voortzetten.
Luister op SpotifyBecome a Member no.1
Word onderdeel van de Nook community. Leden krijgen als eerste toegang tot nieuwe events, exclusieve members-only experiences, persoonlijke voordelen en een attentie op hun verjaardag.
tot nieuwe events en conceptavonden
experiences en avonden
en unieke kortingen
van het Nook team
Welkom bij Nook
Je aanmelding is binnen.
We sturen een bevestiging naar je inbox met je volgende stappen.
Hou je inbox in de gaten. De eerstvolgende members-night vindt plaats op 27 juni.
Een verhaal van generaties
Gevestigd in een historisch pand in de Visserstraat, een straat die teruggaat tot de vroegste dagen van Breda. De originele bouwtekening, hierboven afgebeeld, toont de voorgevel en plattegrond zoals het pand 19e-eeuws werd opgetekend. Hoge ramen, glas-in-lood en authentieke detaillering die wij vandaag de dag nog steeds koesteren.
Wij hebben dit karakter omarmd. De originele elementen vormen het podium voor een eigentijdse beleving, waar verleden en heden elkaar moeiteloos ontmoeten.
De bouwtekening
De originele plattegrond voor het verbouwen van het pand in de Visserstraat wordt getekend. Voorgevel, doorsnede en plattegrond op één blad, met inkt en de hand van een 19e-eeuwse architect.
Een pand met karakter
Hoge ramen, glas-in-lood en authentieke detaillering. De Visserstraat ontwikkelt zich tot een levendige ader van Breda.
Door de tijd
Het pand past zich aan zijn stad aan, met behoud van de elementen die het zijn karakter geven. Generaties komen en gaan.
Verbouwing & concept
Melvin & Jenneke nemen het pand in handen. Originele elementen worden in ere hersteld, een nieuw concept neemt vorm aan: een verborgen plekje voor de Breda van nu.
Nook opent haar deuren
Een verfijnde all-day destination waar gastronomie, sfeer en muziek samenkomen in een eigentijdse, luxueuze setting. Visserstraat 10 krijgt een nieuw hoofdstuk.
Over Nook
Nook is een stijlvolle all-day destination in het hart van Breda waar gastronomie, sfeer en beleving samenkomen in een eigentijdse, luxueuze setting. Geïnspireerd door de dynamiek van internationale loungecultuur en high-end hospitality, creëren wij een plek waar de middag naadloos overgaat in een levendige avondbeleving.
Vanaf de vroege middag draait Nook om verfijnd genieten in een ontspannen setting. Gasten worden verwelkomd met premium cocktails, zorgvuldig geselecteerde dranken en hoogwaardige borrelplanken die zijn ontworpen om te delen. Alles draait om kwaliteit, presentatie en aandacht voor detail. Een plek waar je binnenkomt voor een moment en blijft voor de beleving.
Wanneer de avond zich aandient, transformeert Nook subtiel naar een stijlvolle nightlife-ervaring. Licht, muziek en energie bouwen zich organisch op tot een intieme maar levendige sfeer. Met concepten zoals The House of Nook brengen wij een eigentijdse muzikale programmering waarin house, 90's classics en soul samenkomen in een moderne, internationale sound.
Wat Nook onderscheidt, is de balans tussen exclusiviteit en toegankelijkheid. Een high-end uitstraling zonder afstand, waar warmte, gastvrijheid en verbinding centraal staan. Elke week verrassen wij onze gasten met wisselende specials en curated experiences, waardoor geen bezoek hetzelfde is.
Melvin & Jenneke
Nook is opgericht door Melvin & Jenneke, twee ondernemers met een diep gevoel voor mensen, muziek en levenskwaliteit. Vanuit die visie hebben zij een plek gecreëerd waar gastvrijheid oprecht is en beleving centraal staat in alles wat we doen.
Nook is geen bestemming die je alleen bezoekt. Het is een ervaring die zich gedurende de dag ontwikkelt. Van late afternoon tot deep night.
Sfeer in beeld
Word deel van het team we're hiring
Wij zoeken mensen met gevoel voor sfeer, kwaliteit en oprechte gastvrijheid. Karakter boven cv.
Voor wie houdt van klassiekers, eigen creaties en het verfijnen van het cocktailcraft. Je werkt nauw samen met een kleine, hechte bar-crew en bent medeverantwoordelijk voor het ontwikkelen van seizoenscocktails.
Wat we vragen: ervaring achter de bar, oog voor presentatie, gastvrije persoonlijkheid en zin om mee te bouwen aan iets nieuws.
SolliciteerHet eerste gezicht van Nook. Voor gastvrije persoonlijkheden met gevoel voor sfeer, presentatie en oprechte aandacht voor de gast.
Wat we vragen: representatief, sociaal, georganiseerd en talig (NL & EN minimaal).
SolliciteerVoor wie The House of Nook tot leven wil brengen. Programmeren, curaten en samenwerken met DJ's en artiesten.
Wat we vragen: netwerk in de scene, gevoel voor programmering en organisatorisch sterk.
SolliciteerGeen passende vacature? Stuur ons toch je verhaal.
Open sollicitatieKom langs
Visserstraat 10 · 4811WJ Breda
Laten we praten
Een vraag, een reservering voor een groep, of een idee voor samenwerking? We horen graag van je.
- Adres
- Visserstraat 10
4811WJ Breda - info@nookbreda.nl
- Telefoon
- 076-850 0147
- Openingstijden
- Do · Zo · vanaf 15:00
Late night Vr & Za